Grillen - 25g Insekten zum Kochen & Essen

SPEISE-INSEKTEN GRILLEN

Grillen, ofengetrocknet. Sie haben einen Proteingehalt von über 50%, dazu wenig Kohlenhydrate!

Speise-Grillen erinnern geschmacklich an Pistazien oder geröstete Kerne. Sie schmecken sehr gut frittiert sind aber auch geröstet vielseitig als Topping einsetzbar.

Unsere essbaren Insekten werden schonend ofengetrocknet und so ohne jegliche Zusätze konserviert. Wir erhalten auf diese Weise ein sehr leichtes Produkt, welches ohne spezielle Kühlung verschickt und unkompliziert gelagert und verarbeitet werden kann. Durch voriges Marinieren der Insekten oder die Zubereitung in bzw. mit Flüssigkeit, nehmen die Insekten diese auch wieder auf und erhalten ihr nahezu ursprüngliches Gewicht zurück.

Unsere Speise-Insekten werden in speziellen europäischen Farmen für den Verzehr gezüchtet. Wir verarbeiten keine 'Asia-Importe' oder Futterinsekten aus dem Zoohandel!

Folgende Qualitätsmerkmale weisen unsere Tafelinsekten auf:

- Die Fütterung der Insekten erfolgt auf rein pflanzlicher Basis
- 24 Stunden vor der 'Schlachtung' wird die Fütterung ausgesetzt um Magen und Darmtrakt zu leeren.
- Vor der Ofentrocknung werden die Insekten gewaschen und bei mindestens 85°C blanchiert.
- Die Insekten werden ohne den Einsatz von Hormonen, Pestiziden oder Antibiotika produziert.

Inhalt: 25 Gramm Grillen (Heimchen - Acheta Domesticus) - blanchiert und ofengetrocknet - für den Verzehr in der EU gezüchtet.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 494 Kcal/ 2059 KJ
Fette: 29,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,0g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 52,0g
Salz: 0,7g

Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - D-21514 Witzeeze

Hinweise: Bei einer Allergie auf Schalentiere, Weichtiere oder Hausstaubmilben besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Produkt kann Gluten enthalten.

Dekorationsartikel sind nicht Teil dieses Angebotes