INSEKTENMEHL - 500g gemahlene Buffalowürmer z.B. als Proteinpulver

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INSEKTENMEHL - GEMAHLENE BUFFALOWÜRMER

500g proteinreiches Buffalowurmmehl.

'Das Proteinmehl der Zukunft': Das Insektenmehl enthält knapp 60% hochwertiges tierisches Eiweiß und wird dazu auch nachhaltig produziert.

Unsere Speise-Insekten werden in speziellen europäischen Farmen für den Verzehr gezüchtet. Wir verarbeiten keine 'Asia-Importe' oder Futterinsekten aus dem Zoohandel!

Folgende Qualitätsmerkmale weisen unsere Insekten auf:

- Die Fütterung der Insekten erfolgt auf rein pflanzlicher Basis und ist GMP+ zertifiziert
- 24 Stunden vor der 'Schlachtung' wird die Fütterung ausgesetzt um Magen und Darmtrakt zu leeren.
- Vor der Gefriertrocknung werden die Insekten gewaschen und bei mindestens 85°C blanchiert.
- Die Insekten werden ohne den Einsatz von Hormonen, Pestiziden oder Antibiotika produziert.
- Es handelt sich um ein non-GMO Produkt
- nach HACCP produziert

Inhalt: Gemahlene Buffalowürmer (Alphitobius diaperinus) - für den Verzehr in der EU gezüchtet - blanchiert, getrocknet und gemahlen - 500g

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 28,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 59,6g
Salz: 0,9g

Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - D-21514 Witzeeze

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Allergie auf Schalentiere, Weichtiere oder Hausstaubmilben besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Produkt kann Gluten enthalten.

*Das Insektenmehl z.B. im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C).

Dekorationsartikel sind nicht Teil dieses Angebotes