BUG-BREAK INSEKTENRIEGEL HOME Essbare Insekten - Tipps & hilfreiche Links
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Essbare Insekten und Insekten-Snacks kaufen
Insekten schmecken nicht nur in unserem Bug-Break Riegel. Es gibt spezielle Speise-Insekten zum Essen, mit denen Ihr leckere Insektengerichte zubereiten könnt. So findet Ihr bei uns im Shop Grillen, Heuschrecken, Mehl- und Buffalowürmer zum Kochen sowie fertig gewürzte Insekten.
Weiteres Insekten-Food wie Insekten-Pasta, Insekten-Cracker und Insektenschokolade, sowie eine große Auswahl an Speise-Insekten und Insektensnacks findet Ihr hier:
Kochen mit essbaren Insekten - Insektenrezepte
Ihr möchtet schon lange mit essbaren Insekten kochen, habt aber kein passendes Insektenrezept gefunden? Hier bekommt Ihr einfache Rezeptideen für das Kochen mit Insekten und die passenden Rezept-Videos als Anleitung dazu. Frittierte Heuschrecke, Grillen-Pesto, Mehlwurm-Schokoberge und Buffalowurm-Honigbanane - die Rezeptvielfalt beim Insektenkochen ist riesig:
Das Insekten-Kochbuch
Insekten sind nicht nur nachhaltig, sie können auch auf vielfältige Weise zubereitet werden. Das Insekten-Kochbuch, erschienen im Kosmos Verlag, bietet Euch nicht nur viele Rezeptideen für das Kochen mit essbaren Insekten, es zeigt auch die ökologischen Vorteile bei der Zucht von Speise-Insekten.
Laminierter Pappband, Format 190 x 253 mm, Kosmos Verlag - 1. Auflage 2015
Ihr findet das Insekten-Kochbuch hier bei uns im Shop und
WEITERE INFOS ZUM INSEKTENKOCHBUCH ►
Insekten Kochkurse
Ihr möchtet unter fachkundiger Anleitung verschiedene Insekten-Gerichte zubereiten und einen Einblick in das Kochen mit Speise-Insekten erhalten? Hier findet Ihr Informationen zu den Snack-Insects Kochkursen, die regelmäßig in der Hamburger Innenstadt veranstaltet werden.
INFOS ZU INSEKTEN-KOCHKURSEN ►
Insekten im Restaurant essen
Essbare Insekten werden immer öfter auch in der Gastronomie angeboten. Ob frittierte Heuschrecken als schneller Snack oder exotische Insektenmenüs, Speise-Insekten werden schon als neuer Gastrotrend gehandelt. Hier findet Ihr eine Liste mit Restaurants, die Insekten zum Essen anbieten.
INFOS ZU INSEKTEN-RESTAURANTS ►
FAO-Bericht über Insekten als Nahrungsmittel
Der Beitrag über Insekten zur Nahrungssicherung, Lebensunterhalt und Umwelt. Sehr informative Zusammenstellung der Vorteile von Insekten als alternative Proteinlieferanten.
4Ento - Projekte und Informationen
4Ento ist eine Plattform zur Förderung diverser Entomophagie-Projekte und sehr engagiert in der weiteren Etablierung von Insekten als nachhaltiges Lebensmittel. Hier findet Ihr viele wichtige Informationen zu dem Thema 'Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft':
